菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
牛骨粉丝汤的做法
60分钟
初中水平
焖
咸鲜味
食材清单
主料
牛骨
200克
粉丝
50克
辅料
桂皮
1块
小葱
1根
生姜
1块
佐料
料酒
1茶匙
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
粉丝用水浸泡30分钟。
步骤6
锅中加入清水,放入牛骨和姜片,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。
步骤7
另起干净的砂锅,放入焯好水的牛骨,再加水没过食材,然后放入桂皮、料酒焖煮60分钟。
步骤8
然后加入粉丝、生抽煮5分钟。
步骤9
最后加盐调味,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
牛骨粉丝汤的做法
牛骨 粉丝 桂皮 小葱 生姜
阅品美食
猪心汤的做法
猪心 红枣 枸杞 当归 党参 生姜 小葱
阅品美食
莲藕猪脚汤的做法
猪蹄 莲藕 生姜 红枣 小葱
阅品美食
裙带汤的做法
阅品美食
番茄牛腩汤的做法
牛腩 番茄 生姜 大葱
阅品美食
奶香牛骨汤的做法
牛骨 牛奶 小葱 生姜
阅品美食
玉米牛骨汤的做法
牛骨 玉米 胡萝卜 生姜 小葱
阅品美食
牛骨头汤的做法
阅品美食
板栗牛骨汤的做法
猪蹄 板栗 生姜 小葱
阅品美食
野生菌牛骨汤的做法
牛骨 胡萝卜 鸡枞菌 羊肚菌 大葱 小葱 生姜
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食