广东小米皮怎么做
50分钟
中级掌勺
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
小葱
2根
佐料
2克
生抽
3克
2克
辣椒油
6克
鸡精
2克
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烹饪步骤
步骤1食材:面粉250克,蒜2瓣,小葱2根。 调味料:盐2克,生抽3克,醋2克,辣椒油6克,鸡精2克。
步骤2面粉中加入1克盐,缓慢倒入500克清水,搅拌,面粉和水大致融合即可,不要过度搅拌,醒30分钟,面疙瘩自然散开时。
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其他做法
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