牛肉炒凉瓜的做法
20分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
红辣椒
10克
生姜
1块
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
1茶匙
鸡精
1茶匙
生抽
1茶匙
适量
料酒
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1食材:牛肉200克、凉瓜100克、红辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、油适量、料酒1茶匙。
步骤2牛肉洗净切丝,凉瓜去籽切丝,红辣椒切片。
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