生鱼拌菜的做法
30分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
小葱
15克
佐料
味精
1小匙
1小匙
白醋
1小匙
辣椒油
1小匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1所需食材:鲤鱼800克、土豆40克、水发粉丝40克、白菜梗40克、绿豆芽30克、小葱15克、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。
步骤2鲤鱼去鳞,洗净后剔掉鱼骨,再去掉鱼皮,切成片,改刀切丝。
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