排骨的做法
60分钟
中级掌勺
酱香味
食材清单
主料
辅料
八角
2个
桂皮
1块
草果
1个
香叶
1片
生姜
1块
小葱
2根
大蒜
2瓣
佐料
鸡精
半勺
料酒
2勺
生抽
1勺
冰糖
5克
老抽
半勺
半勺
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烹饪步骤
步骤1所需食材:排骨600克、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、桂皮1块、香叶1片、八角2个、草果1个、鸡精半勺、料酒2勺、生抽1勺、冰糖5克、老抽半勺、醋半勺。
步骤2排骨洗净,切成块备用。
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