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蒜蓉西兰花的做法
60分钟
初中水平
拌
家常味
食材清单
主料
西兰花
500g
辅料
胡萝卜
半根
大蒜
5瓣
佐料
食用油
适量
盐
半勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
西兰花洗干净撕成小朵,将大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好。
步骤2
锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出。
步骤3
锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香。5.再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。
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