醉蟹的做法
30分钟
初级入门
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食材清单
主料
辅料
桂皮
1块
冰糖
少许
香叶
少许
花椒
10克
小葱
1根
佐料
黄酒
少许
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1准备食材,螃蟹2只、香叶少许、桂皮1块、冰糖少许、黄酒少许、花椒10克。
步骤2螃蟹刷洗干净后,放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒。
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