山药的做法
食材清单
主料
辅料
佐料
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烹饪步骤
步骤1首先将牛肉切成小块,再把山药刮去皮,然后把山药切成小块,放入装有清水的碗中。
步骤2将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液用筷子搅拌均匀。
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