菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
翡翠蹄筋的做法
90分钟
初中水平
焖
家常味
食材清单
主料
猪蹄筋
300克
丝瓜
100克
辅料
火腿肠
30克
虾米
10克
葱姜汁
5克
佐料
水淀粉
1勺
油
适量
盐
1勺
猪油
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材: 蹄筋300克、丝瓜100克、火腿片30克、虾米10克 葱姜汁5克、水淀粉1勺、油适量、 盐1勺、猪油1勺 。
步骤2
蹄筋切成条。
步骤3
丝瓜去皮切成块。
步骤4
热锅下猪油,倒入丝瓜炒熟盛出备用。
步骤5
锅中倒入适量清水,倒入蹄筋、火腿片、虾米、葱姜汁、放入猪油1勺,加盖焖煮1小时。
步骤6
调入盐1勺,倒入丝瓜煮2分钟,调入水淀粉,拌匀即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
椰蓉球的做法是什么
蛋黄 牛奶 低筋面粉 奶粉 椰蓉
阅品美食
水果布丁的做法是什么
牛奶 蓝莓 吉利丁片
阅品美食
桂花蜜的做法是什么
桂花 蜂蜜
阅品美食
桂花糖的做法是什么
桂花 白砂糖
阅品美食
糖桂花的做法是什么
桂花 白糖 盐
阅品美食
芒果布丁的做法是什么
芒果 牛奶 吉利丁片 白砂糖
阅品美食
翡翠蹄筋的做法
猪蹄筋 丝瓜 火腿肠 虾米 葱姜汁
阅品美食
春笋的做法
阅品美食
双椒鸡丝的做法
鸡胸肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
松子玉米的做法
玉米 松子仁 胡萝卜 青豌豆
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食