菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
电饭煲蛋糕怎样才蓬松
50分钟
初级入门
蒸
甜味
食材清单
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
60克
辅料
牛奶
40克
佐料
食用油
25克
白砂糖
30克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶40克、食用油25克、白砂糖30克。
步骤2
将蛋白、蛋黄分离。
步骤3
蛋白中加入20克白糖,打至硬性发泡。
步骤4
蛋黄加牛奶、食用油,打散,筛入面粉,拌匀成蛋糊。
步骤5
将蛋白分两次倒入蛋糊中,切拌均匀。
步骤6
电饭煲预热,锅里刷薄油,倒入面粉糊,按下煮饭建蒸20分钟。
步骤7
再保温20分钟,保温时用湿毛巾盖住出气孔。
步骤8
焖好后取出即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
电饭煲蛋糕怎样才蓬松
鸡蛋 低筋面粉 牛奶
阅品美食
电饭煲自制蛋糕的做法
鸡蛋 低筋面粉 柠檬 牛奶
阅品美食
腊肉饭的做法电饭煲做家常
阅品美食
盐焗鸡做法电饭煲
阅品美食
凉拌苦瓜怎么做才好吃的做法
苦瓜 红椒
阅品美食
洋葱怎么凉拌才好吃
土豆 洋葱 小米椒 大蒜
阅品美食
黑森林蛋糕的做法
阅品美食
肉松蛋糕卷怎么做
阅品美食
蛋糕的做法
阅品美食
豆腐慕斯蛋糕做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食