大闸蟹的做法
25分钟
新手尝试
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
生姜
5克
上海青
20克
花雕酒
5克
佐料
清水
适量
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烹饪步骤
步骤1大闸蟹要蒸20分钟才能熟。若大闸蟹个头较大,可适当增加5分钟。
步骤2食材:大闸蟹3只、姜5克、上海青20克。调味料:花雕酒5克。
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