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西芹百合的做法
30分钟
初中水平
炒
咸鲜味
食材清单
主料
西芹
100克
辅料
百合
50克
红椒
20克
水发木耳
20克
大蒜
3瓣
生姜
1块
佐料
油
适量
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:西芹100克、百合50克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、水发木耳20克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。
步骤2
西芹对半切开,再切成段。
步骤3
百合温水浸泡40分钟。
步骤4
木耳洗净。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切丝。
步骤7
红椒切丝。
步骤8
首先锅内倒油,油温6成热,放入蒜片、姜丝炒香。
步骤9
然后放入木耳倒入锅中翻炒2分钟,再放入西芹、百合、红椒翻炒均匀。
步骤10
接着锅中放入盐,淋入生抽继续翻炒3分钟。
步骤11
最后盛入盘中即可。
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