菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
花菜炒肉的做法
10分钟
新手尝试
炒
家常味
食材清单
主料
花菜
350克
五花肉
150克
辅料
大蒜
2瓣
生姜
3克
豆瓣酱
2克
蚝油
2克
鸡精
2克
佐料
食用油
5克
盐
1克
生抽
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:花菜350克、五花肉150克、大蒜2瓣、姜3克。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精2克。
步骤2
花菜切小朵。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
炒锅中油温5成热时,下入五花肉,煸炒出油,淋入料酒,去腥,加入姜末、蒜末、豆瓣酱,炒香。
步骤7
放入花菜,翻炒1分钟,加入150毫升清水、生抽,焖煮至水分收干,调入盐、蚝油、鸡精,炒匀。
步骤8
盛出,装盘即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
花菜炒肉的做法
阅品美食
花菜炒肉的做法
里脊肉 花菜 大蒜 生姜
阅品美食
韭黄炒蛋的做法
阅品美食
辣椒炒肉的做法
里脊肉 杭椒 小米椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
西兰花炒肉的做法
里脊肉 西兰花 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
平菇炒肉的做法
里脊肉 平菇 红椒 青椒 生姜 大蒜
阅品美食
蒜薹炒肉的做法
里脊肉 蒜薹 小米椒 生姜 大蒜
阅品美食
金沙午餐肉的做法
午餐肉 咸蛋黄 小葱
阅品美食
香菇炒肉的做法
里脊肉 香菇 青椒 大蒜 生姜
阅品美食
香菇酿肉的做法
猪肉 蘑菇 大蒜 生姜 小葱 鸡蛋清 水淀粉
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食