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韭苔炒腊肠怎么做
15分钟
初级入门
炒
香辣味
食材清单
主料
韭苔
200克
腊肠
100克
辅料
蒜瓣
3瓣
生姜
1块
红椒
15克
佐料
油
适量
盐
1茶匙
鸡精
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:韭苔200克、腊肠100克、蒜3瓣、姜1块、红椒15克。
步骤2
姜切片。
步骤3
韭苔洗净切段。
步骤4
蒜切片。
步骤5
红椒切丝。
步骤6
腊肠切片。
步骤7
起锅倒油,油热加入姜、蒜炒香。
步骤8
然后加入腊肠翻炒至变色。
步骤9
接着加入韭苔和红椒翻炒3分钟。
步骤10
最后加入盐、鸡精调味即可。
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