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紫包菜白菜怎么做
10分钟
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食材清单
主料
包菜
150克
白菜
200克
辅料
大蒜
2瓣
生姜
1克
小葱
1根
佐料
食用油
5克
盐
1克
生抽
2克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。
步骤2
紫包菜切丝。
步骤3
白菜切丝。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分钟。
步骤8
加入紫包菜、盐、生抽,继续翻炒1分钟。
步骤9
调入鸡精,炒匀,盛出,撒葱花。
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