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油渣芋艿羹的做法
40分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
油渣
100克
芋头
100克
辅料
小葱
1根
枸杞
10克
佐料
味精
1茶匙
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:油渣100克、芋艿100克、小葱1根、水淀粉5克、味精1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。
步骤2
芋艿洗净切丁。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
油渣切碎。
步骤5
砂锅中倒入芋艿,加适量清水煲20分钟。
步骤6
然后加入油渣、枸杞煲10分钟。
步骤7
接着倒入水淀粉勾芡搅匀。
步骤8
接下来加入盐、味精调味。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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