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凉拌千张丝的做法
10分钟
初级入门
拌
家常味
食材清单
主料
千张
1张
黄瓜
150克
辅料
小葱
1根
大蒜
2瓣
鸡精
1克
佐料
香油
2克
醋
1克
生抽
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:千张1张、黄瓜150克、小葱1根、大蒜2瓣 调味料:香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克
步骤2
千张切细长条,锅中水沸后,下千张,煮1分钟,捞出。
步骤3
黄瓜切细丝。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
取大碗,放入千张、黄瓜、葱花、蒜末、香油、醋、生抽、鸡精,拌匀。
步骤7
装盘即可。
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