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干锅千叶豆腐的做法
30分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
千页豆腐
200克
五花肉
50克
辅料
青尖椒
20克
胡萝卜
10克
小葱
1根
佐料
油
适量
盐
1茶匙
蚝油
1茶匙
酱油
1茶匙
鸡精
1茶匙
生抽
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根
步骤2
千叶豆腐切片。
步骤3
五花肉洗净切片。
步骤4
青尖椒切圈。
步骤5
胡萝卜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油、酱油翻炒均匀。
步骤8
然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。
步骤9
接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。
步骤10
最后撒上葱花即可。
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