榨菜年糕的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
小葱
2根
大蒜
2瓣
1克
佐料
食用油
5克
酱油
1克
料酒
1克
1克
胡椒粉
1克
淀粉
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:榨菜丝80克、瘦肉100克、年糕300克、小葱2根、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、酱油1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克
步骤2瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、盐,抓匀,腌制备用。
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