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裙带菜蛋花汤的做法
10分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
裙带菜
100克
鸡蛋
2个
辅料
小葱
2根
白胡椒粉
1克
佐料
芝麻油
2克
盐
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:裙带菜100克,鸡蛋2个,小葱2根。调味料:芝麻油2克,盐1克,白胡椒粉1克。
步骤2
裙带菜用清水涮洗2次,备用。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
鸡蛋打散。
步骤5
锅中倒入500毫升清水,煮沸,放盐、白胡椒粉,将鸡蛋液匀速倒入锅中,搅拌,使蛋液散开,下裙带菜。
步骤6
煮沸后盛出,撒葱花、淋入芝麻油即可。
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