菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
芥菜瘦肉粥的做法
50分钟
初级入门
煮
咸鲜味
食材清单
主料
大米
200克
芥菜
100克
肉末
100克
辅料
食用油
3克
佐料
盐
1克
黄酒
1克
白胡椒粉
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克。 调味料:食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。
步骤2
大米洗净,放锅里大火煮开后小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟。
步骤3
芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过凉水,再剁碎。
步骤4
炒锅里倒入食用油,油热后放入肉末,加入黄酒煸炒。炒至肉末变色。
步骤5
将炒好的肉末和芥菜碎倒入焖好的大米中,搅拌均匀用中小火煮5分钟。
步骤6
加入盐、白胡椒粉调味即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
青菜瘦肉粥的做法
大米 瘦肉 青菜 胡萝卜
阅品美食
红枣苹果粥的做法
阅品美食
芥菜瘦肉粥的做法
大米 芥菜 肉末 食用油
阅品美食
瘦肉粥怎么做
阅品美食
包菜瘦肉粥怎样煮
包菜 瘦肉 大米 生姜 小葱
阅品美食
包菜瘦肉粥怎样煮
包菜 瘦肉 大米 生姜 小葱
阅品美食
皮蛋瘦肉粥的做法
阅品美食
瘦肉粥的做法
阅品美食
皮蛋瘦肉粥的做法
猪肉 大米 松花蛋 小葱 生姜
阅品美食
皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋 瘦肉 大米 小葱 生姜
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食