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蛋糕的做法
60分钟
初级入门
烤
甜味
食材清单
主料
黄油
100克
细砂糖
100克
低筋面粉
125克
辅料
鸡蛋
100克
香蕉
70克
泡打粉
适量
佐料
无
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:黄油100g、细砂糖100g、低筋粉125g、鸡蛋100g、香蕉70g、泡打粉适量。
步骤2
黄油软化,加细砂糖打发至蓬松。加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍。
步骤3
将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中。
步骤4
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。
步骤5
烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。
步骤6
入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可。
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