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怎么炒酸辣土豆粉
30分钟
初级入门
炒
酸辣味
食材清单
主料
土豆粉
180克
辅料
干辣椒
3克
小葱
3根
大蒜
2克
佐料
生抽
3克
老抽
0.5克
盐
1克
鸡精
1克
陈醋
3克
食用油
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。 调味料:生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、 食用油5克。
步骤2
干辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。
步骤3
炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、 倒入土豆粉炒匀、调入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、 1克盐、鸡精炒匀即可装盘。
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