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香菜豆腐丝做法
30分钟
初中水平
拌
家常味
食材清单
主料
香菜
100g
豆腐丝
100g
辅料
小米椒
2个
大蒜
2瓣
小葱
1根
佐料
盐
1克
鸡精
1克
生抽
2克
芝麻油
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:香菜100g、豆腐丝100g、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克。
步骤2
豆腐丝用沸水泡发5分钟、捞出、沥干备用。
步骤3
香菜洗净、切段。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
小米椒切末。
步骤6
大蒜切末。
步骤7
将豆腐丝、香菜放入碗中。
步骤8
加入生抽、盐、葱花、蒜末、小米椒、鸡精、芝麻油拌匀即可。
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