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荷叶扁豆绿豆汤怎么做
60分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
瘦肉
200克
扁豆
30克
绿豆
50克
辅料
荷叶
2克
陈皮
3克
佐料
盐
1茶匙
鸡精
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙
步骤2
先将洗净的猪瘦肉切成小块。
步骤3
锅中加水烧开,倒入瘦肉焯水,焯水片刻后捞出。
步骤4
砂锅中注入适量清水,倒入瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶,用小火煮1小时。
步骤5
最后调入1茶匙盐、1茶匙鸡精即可。
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