菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
牛油磅蛋糕的做法
90分钟
中级掌勺
烘焙
甜味
食材清单
主料
低筋面粉
150克
辅料
黄油
150克
鸡蛋
150克
佐料
糖粉
120克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。
步骤2
黄油提前软化。
步骤3
然后倒入碗中,加入糖粉,用打蛋器打至颜色变黄,体积膨胀。
步骤4
鸡蛋打入碗中,搅散。
步骤5
再将蛋液分3次倒入打发的黄油中,继续用打蛋器搅打,每一次都需要彻底拌匀。
步骤6
低筋粉过筛,筛入蛋液中,用刮刀拌匀,没有大颗粒时即可。
步骤7
然后将蛋糕糊装入模具中,表面稍微刮平。
步骤8
烤箱预热180度,将模具放入烤箱中下层,180度烤35分钟。
步骤9
最后装盘,摆上装饰即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
蛋糕的做法教程
阅品美食
牛油磅蛋糕的做法
低筋面粉 黄油 鸡蛋
阅品美食
响油娃娃菜的做法
娃娃菜 小米椒 大蒜 小葱
阅品美食
牛杂萝卜汤的做法
胡萝卜 牛杂 生姜 小葱
阅品美食
牛杂关东煮的做法
牛杂 西兰花 竹笋 关东煮料 白萝卜 生姜 小葱
阅品美食
牛油果怎么吃
牛油果 清水
阅品美食
牛油果焗虾仁的做法
牛油果 南瓜 虾仁 胡椒粉 黄豆酱
阅品美食
宝宝辅食牛油果泥的做法
牛油果 纯净水 草莓
阅品美食
牛油果代餐奶昔的做法
牛油果 燕麦片 腰果 脱脂酸奶
阅品美食
牛油果三明治的做法
牛油果 吐司
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食