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蒜苗炒干虾的做法
15分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
干虾
250克
蒜苗
300克
辅料
生姜
1块
大蒜
3瓣
佐料
盐
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。 调料:盐1克、鸡精1克。
步骤2
蒜苗洗净切段。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
步骤6
放入干虾翻炒30秒。
步骤7
放入蒜苗翻炒。
步骤8
炒至变软后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
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