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凉拌佛手瓜的做法
20分钟
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拌
家常味
食材清单
主料
佛手瓜
200克
胡萝卜
50克
辅料
小葱
2根
佐料
生抽
5克
白糖
1勺
鸡精
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:佛手瓜200克、胡萝卜50克、小葱2根、生抽5克、白糖1勺、鸡精1勺。
步骤2
佛手瓜洗净切丝。
步骤3
胡萝卜洗净切丝。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
锅中放入适量清水烧开,放入佛手瓜丝和胡萝卜丝焯水10秒,捞出放入容器中。
步骤6
放入生抽5克,白糖1勺,鸡精1勺拌匀,装盘撒上葱花即可。
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