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老坛酸菜牛肉面的做法
20分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
牛肉
80克
酸菜
20克
面条
100克
辅料
上海青
50克
泡椒
10克
大蒜
10克
佐料
清水
适量
盐
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。
步骤2
将青菜洗净对半切开。
步骤3
蒜切片。
步骤4
泡椒切碎。
步骤5
酸菜切碎。
步骤6
煮熟的牛肉切块。
步骤7
热锅下油,倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。
步骤8
加入牛肉汤煮开,再加入盐调味,下入面条煮2分钟。
步骤9
最后加入青菜煮熟即可。
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