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紫薯芝麻球的做法
15分钟
初级入门
炸
甜味
食材清单
主料
紫薯
100克
糯米粉
100克
辅料
白芝麻
适量
佐料
白糖
少量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材准备:紫薯100克,糯米粉100克,白芝麻适量,白糖适量。
步骤2
紫薯去皮切成薄片。
步骤2
煮熟后碾压成泥状。
步骤3
加入糯米粉、白糖混合均匀。
步骤4
分成大小相同的圆球,表面滚上白芝麻。
步骤5
起锅烧油,油温5成热,下圆子炸,麻圆漂浮起来之后,四五分钟就好了。
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