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盐焗鸡腿的做法
3小时
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
鸡腿
3个
辅料
盐焗鸡粉
30g
料酒
1汤匙
生姜
1块
佐料
盐
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸡腿3个,盐焗鸡粉30g,姜1块,料酒1汤匙。
步骤2
鸡腿洗净,姜切片。
步骤3
鸡腿中加入盐半勺、料酒1勺抹匀,放入盐焗鸡粉、姜片,再次抹匀,腌制2小时。
步骤4
腌好的鸡腿用锡纸包裹,放入锅中蒸25分钟。
步骤5
关火焖5分钟即可。
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