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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
15分钟
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炒
咸鲜味
食材清单
主料
油麦菜
300克
辅料
大蒜
2瓣
佐料
生抽
5克
豆豉鲮鱼
80克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:油麦菜300克、蒜2瓣、豆豉鲮鱼80克(罐头)。
步骤2
油麦菜洗净,切长段。
步骤3
鲮鱼切条。
步骤4
蒜切末。
步骤5
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香。
步骤6
放入油麦菜翻炒半分钟,加入生抽半勺翻炒均匀即可。
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