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凉拌三丝的做法
15分钟
新手尝试
拌
酸辣味
食材清单
主料
海带
100g
胡萝卜
100g
粉丝
1个
辅料
大蒜
2瓣
香菜
1颗
辣椒油
1勺
胡椒粉
1g
佐料
盐
半勺
鸡精
半勺
生抽
2勺
醋
2勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。
步骤2
分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。
步骤3
碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀。
步骤4
盛入盘中,撒上香菜碎即可。
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