茄子肉末怎么做
15分钟
初级入门
蒜香
食材清单
主料
辅料
小葱
1根
生姜
1块
蒜瓣
3瓣
红椒
1个
青椒
1个
佐料
适量
1茶匙
酱油
1茶匙
生抽
1茶匙
料酒
1茶匙
白糖
1茶匙
胡椒粉
花椒油
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备食材:茄子200克、猪肉100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒1个、青椒1个。
步骤2猪肉洗净剁成末。
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其他做法
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