茄子切块加鸡蛋做法
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
1克
小葱
1根
佐料
食用油
10克
1克
大酱
2克
老抽
1克
胡椒粉
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:茄子300克,鸡蛋2个,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,大酱2克,老抽1克,胡椒粉1克。
步骤2茄子切小块。
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