抱蛋凤尾虾的做法
30分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
小葱
2根
佐料
料酒
3克
1克
胡椒粉
2克
生抽
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根。 调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。
步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。
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