烩月肉的做法
35分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋清
1个
淀粉
1汤匙
佐料
番茄酱
2汤匙
白糖
1茶匙
1茶匙
味精
1茶匙
绍酒
1汤匙
明油
适量
清汤
150克
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烹饪步骤
步骤1准备食材:猪腿肉300克,上海青2颗,蛋清1个,番茄酱2汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉1汤匙,清汤150克,明油适量
步骤2把猪腿肉切成圆片。
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