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蒜蓉炒油白菜的做法
20分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
油白菜
500克
辅料
大蒜
10瓣
生姜
1克
佐料
食用油
5克
盐
1克
鸡精
1克
生抽
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:油白菜500克,大蒜10瓣,生姜1克、食用油5克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。
步骤2
洗净的油白菜,对半切开,一分为四。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
生姜切末。
步骤5
锅中倒入食用油,油温5成热,倒入生姜、大蒜炒出香味,倒入油白菜翻炒均匀,油白菜变软后,调入盐、鸡精、生抽炒匀即可。
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