冬笋牛肉丝的做法
30分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
青椒
50克
生姜
1块
大蒜
2瓣
佐料
胡椒粉
1克
料酒
1勺
生抽
5克
鸡精
1勺
1勺
淀粉
1勺
适量
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烹饪步骤
步骤1准备食材:牛肉200克、冬笋150克、青椒50克、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、水适量、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽5克、鸡精1勺、盐1勺。
步骤2牛肉切片,放入料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、拌匀,腌制10分钟。
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