黑森林蛋糕的做法
60分钟
中级掌勺
烘焙
甜味
食材清单
主料
辅料
樱桃酒
30毫升
樱桃
适量
奶油
适量
黑巧克力
适量
佐料
细砂糖
20克
色拉油
30毫升
30毫升
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烹饪步骤
步骤1食材:低筋面粉35克、糖粉20克、可可粉15克、蛋清适量、蛋黄2个、樱桃酒10克、樱桃适量、奶油适量、黑巧克力适量、细砂糖20克、色拉油30ML、水30ML。
步骤2碗中倒入蛋清,分3次加入糖粉,然后将蛋清打到干性发泡为止。
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