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食材清单
主料
豆腐
40克
香蕉
1个
辅料
牛奶
20毫升
奶酪
30克
吉利丁片
20克
佐料
水
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:豆腐40克、香蕉1个、牛奶20毫升、奶酪30克、吉利丁10克。
步骤2
豆腐洗净切成小块。
步骤3
将豆腐放入水中,大火煮2分钟,沥干水分,放入搅拌机。
步骤4
香蕉切成小块,放入搅拌机。
步骤5
将豆腐和香蕉搅打成泥。
步骤6
吉利丁放入冷水中泡软,牛奶液倒入香蕉豆腐泥中,搅拌至混合均匀。
步骤7
将奶酪隔热水搅拌至细滑,奶酪液与以上液体混合。
步骤8
放入冰箱冷藏4小时以上。
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