油炸茄子怎么做好吃又简单
25分钟
初中水平
蒜香
食材清单
主料
辅料
大蒜
10瓣
生姜
2克
小葱
2根
佐料
食用油
10克
1克
生抽
2克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:茄子1根、蒜10瓣、姜2克、小葱2根、食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。
步骤2茄子去蒂,然后放入蒸锅中蒸5分钟,取出,将茄子中间撕开一道口。
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