耗儿鱼的做法
40分钟
中级掌勺
香辣味
食材清单
主料
辅料
青尖椒
50克
生姜
1块
大蒜
3瓣
小葱
2根
干辣椒
10克
佐料
花椒
2克
老干妈豆豉
1勺
料酒
1勺
老抽
半勺
1勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1所需食材:耗儿鱼500克、青尖椒50克、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、干辣椒10克、花椒2克、老干妈豆豉1勺、料酒1勺。
步骤2姜切丝,蒜切片,葱切葱花,青尖椒切粒。
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