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螃蟹怎么蒸
食材清单
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烹饪步骤
步骤1
先将梭子蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。
步骤2
做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水,把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖。
步骤3
大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火,梭子蟹盛盘。
步骤4
把姜切丝,在碗里倒入酱油和姜丝,蟹肉沾上蘸料食用即可。
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