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金橘椰蓉饯的做法
40分钟
新手尝试
烤
酸甜味
食材清单
主料
金桔
250克
辅料
椰蓉
20克
冰糖
80克
佐料
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:金桔250克,冰糖80克,椰蓉20克、盐1茶匙。
步骤2
金桔倒入清水中,打湿表皮后捞出,加适量盐,用手不断揉搓,去除表面杂质,再清洗干净捞出。
步骤3
金桔对切。
步骤4
祛籽。
步骤5
倒入小锅中,加入清水,冰糖,大火煮开后,转小火慢慢熬煮至金桔变软。
步骤6
烤盘铺入油纸,放入金桔,放进提前预热到100度的烤箱中层,上下火100度烘烤23分钟。
步骤7
取出撒上椰蓉即可。
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