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东北乱炖的做法
30分钟
初级入门
炖
家常味
食材清单
主料
四季豆
10克
玉米
1个
土豆
1个
辅料
大蒜
2瓣
大葱
1段
佐料
豆瓣酱
1汤匙
生抽
半茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:玉米1个,土豆1个,大蒜2瓣,大葱1段,四季豆10克。 所需调料:豆瓣酱1汤匙,生抽半茶匙。
步骤2
四季豆切段。
步骤3
土豆去皮切块。
步骤4
葱切段。
步骤5
蒜切片。
步骤6
玉米切段。
步骤7
热锅下油,倒入葱、蒜,加入豆瓣酱炒香。
步骤8
倒入土豆、四季豆、玉米,调入生抽,大火翻炒均匀。
步骤9
注入清水没过食材,加盖焖煮15分钟即可。
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