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凉拌莴苣的做法
30分钟
初中水平
拌
香辣味
食材清单
主料
莴苣
200克
辅料
青椒
10克
红椒
10克
白芝麻
5克
佐料
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
香油
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:莴苣200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、红椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小葱1根,白芝麻5克。
步骤2
莴苣洗净切丝。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
青椒切丝。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先锅内倒水,烧热,倒入莴苣丝、青红椒焯水1分钟,捞出备用。
步骤8
然后将焯熟的食材放入容器中,加入盐、生抽、蒜末、葱花、香油搅拌均匀。
步骤9
最后撒上白芝麻即可。
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