凉拌大头菜的做法
15分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
3瓣
花椒油
1克
辣椒油
4克
白糖
1克
佐料
香醋
1克
酱油
2克
2克
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烹饪步骤
步骤1食材:大头菜半颗、大蒜3瓣 调味料:花椒油1克、辣椒油4克、香醋1克、酱油2克、盐2克、糖1克
步骤2大头菜洗净,切丝,放入盐,拌匀,腌制10分钟,用清水洗净,挤干水分。
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