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酸腌菜炒豌豆尖的做法
30分钟
初级入门
炒
酸辣味
食材清单
主料
豌豆尖
400克
酸菜
20克
辅料
大蒜
2瓣
生姜
1克
干辣椒
3个
佐料
食用油
5克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个 调味料:食用油5克、鸡精2克
步骤2
蒜切片。
步骤3
姜切丝。
步骤4
干辣椒切段。
步骤5
酸菜切末。
步骤6
豌豆尖洗净、沥干。
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。
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