如意酥怎么做
90分钟
中级掌勺
香酥
食材清单
主料
辅料
糖粉
20克
猪油
160克
鸡蛋
适量
清水
80毫升
佐料
2克
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烹饪步骤
步骤1准备食材: 油皮:中筋面粉180g、清水80毫升、糖粉20g、盐2g、猪油80克 油酥:猪油80g、低筋面粉200g、蛋液适量
步骤2将面皮的食材倒入碗中,搅拌均匀。
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